Волконский / Вакансии
100 000 — 120 000 руб.
Обязанности: Организация и координация бесперебойной работы кухни;Обеспечение слаженной работы персонала кухни;Контроль соблюдения санитарных, гигиенических требований и норм в цехе;Качественное приготовление блюд, соблюдение рецептур и правил подачи;Контроль соблюдения правил маркировки, товарного соседства сырья и готовой продукции; Контроль количества и качества поступающего продовольственного сырья;Контроль проводимых списаний;Участие в инвентаризациях, контроль проведения инвентаризаций кухни;Обучение персонала приготовлению новых блюд;Совместно с бренд-шефом создание новых рецептур и тех
5 августа 2024
60 000 — 65 000 руб.
Сеть кафе-кондитерских "Волконский" приглашает в свою команду ПОВАРА-УНИВЕРСАЛА Что нужно делать: Приготовление блюд Европейской кухни, горячего и холодного цехов по технологическим картам;Соблюдение стандартов подачи блюд;Учет остатков, участие в инвентаризации.Мы ждем от Вас: Опыт работы от 6-ти месяцев, готовы обучать;Знание и соблюдение в работе санитарных и технологических норм;Знание и соблюдение сроков хранения продуктов;Умение читать тех.
23 июля 2024
70 000 — 100 000 руб.
Сеть кафе-кондитерских "Волконский" ищет в свою команду ОФИЦИАНТОВ. Обязанности: График сменный по 12 часов.
23 июля 2024
80 000 — 100 000 руб.
Сеть кафе-кондитерских "Волконский" ищет в свою команду БАРИСТА Обязанности: Приготовление напитков по ТТКСоблюдение пищевой безопасностиСоблюдение сроков годности , товарного соседства , ротацииПоддержание чистоты на рабочем местеСоздание и поддержание доброжелательной атмосферы для гостейТребования: Опрятный внешний видОтличные коммуникативные навыкиОпыт работы желателен, но не обязателенУсловия: График работы 2/2, 3/3, 5/2.
23 июля 2024
от 80 000 руб.
Сеть кафе-кондитерской "Волконский" ищет в свою команду МЕНЕДЖЕРА КАФЕ-КОНДИТЕРСКОЙ. Что мы предлагаем: График работы сменный, 2/2, переработки оплачиваются;Заработная плата белая, выплачивается строго 2 раза в месяц;Достойная заработная плата;Бесплатное питание;Работа в шаговой доступности от метро;Возможность расти и развиваться в компании, информативная система обучения корпоративные тренинги.Что нужно делать: Открытие\закрытие смены;Организация и контроль работы сотрудников смены;Общение с гостями;Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;Ведение документации (мед.
23 июля 2024