Менеджер ресторана

Занятость:

Полная занятость
График работы:

Полный день

Опыт работы

Март 2016 —
ноябрь 2020

4 года 8 месяцев

ресторан "Себастия"

Администратор ресторана

• Организация и контроль работы персонала торгового зала (официанты, бармены)
• Организация банкетов
• Радушное и активное общение с гостями
• Решение конфликтных ситуаций с гостями
• Обучение персонала сервису и стандартам обслуживания
• Проведение инвентаризаций

Декабрь 2014 —
апрель 2016

1 год 4 месяца

ООО "Гурман пицца" ресторан "Виват-пицца"

Менеджер ресторана

• Организация и контроль работы персонала торгового зала (официанты, бармены, кассиры)
• Радушное и активное общение с гостями
• Решение конфликтных ситуаций с гостями
• Развитие персонала (обучение сервису, продажам)
• Проведение инвентаризаций

Январь 2014 —
декабрь 2014

11 месяцев

ООО "Школа Гурманов" ресторан "Посадоффест"

Менеджер ресторана

• Организация и контроль работы персонала торгового зала (официанты, бармены)
• Организация банкетов
• Планирование и анализ ежедневных продаж
• Радушное и активное общение с гостями
• Решение конфликтных ситуаций с гостями
• Проведение инвентаризаций

Сентябрь 2013 —
январь 2014

4 месяца

ООО "Школа Гурманов" ресторан "Посадоффест"

Официант

• Обслуживание гостей в соответствии со стандартами ресторана

Апрель 2010 —
август 2013

3 года 4 месяца

ресторан "Арена"

Официант

• Обслуживание гостей в соответствии со стандартами ресторана

Обо мне

Коммуникабельность, способность принимать оптимальные решения в нестандартных ситуациях, нацеленность на результат, высокое чувство ответственности, трудолюбие, готовность к профессиональному и личностному развитию.

Образование высшее

2008

Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова, Барнаул

Социально-культурный сервис и туризм, Специалист сервиса и туризма

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство:

Нет
Разрешение на работу:

Нет
Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения